Van beginnend stadje, leunend tegen het kasteel van de heren van der Goude en met het recht van tolheffing, ontwikkelde Gouda zich tot een regionaal handels- en industriecentrum met producten van meer dan plaatselijke betekenis. In de veertiende eeuw nam de export van bier een voorname plaats in, met als vermaardste 'merk' Gouds kuyt. In de volgende eeuwen verdrong de lakenindustrie het bier en daarna kwamen er producten als Goudse pijpen en Gouds plateel. Nog weer later voerde de stad behalve aardewerk vooral garens en touw, stroopwafels en kaarsen uit. Al die producten gaven Gouda bekendheid. Maar geen ervan veroorzaakte een zodanige groei dat de stad buiten haar grondplan behoefde te treden. Alles kon worden gedaan binnen de middeleeuwse stadsmuren en singels.

LET OP! Deze reis is alleen te boeken voor gezelschappen vanaf 20 personen. Bent u een individuele reiziger? Kijk dan onder de rubriek individuele dagtochten.